Το Pointed Cola (Cola acuminata) είναι ένα οπωρωφόρο δέντρο από το γένος Cola, υποοικογένεια Sterkuliev, οικογένεια Malvov. Τα φρούτα και το όνομά του προκάλεσαν λεμονάδες της διάσημης μάρκας Coca-Cola. "Coca" - η χρήση του φυτού Coca (Erythroxylum coca) στην αρχική σύνθεση του ποτού, το οποίο στη συνέχεια αντικαταστάθηκε από την καφεΐνη. Η κόλα είναι το δεύτερο κύριο συστατικό, η μυτερή κόλα.
Περιγραφή δέντρου Coca-Cola
Το φυτό προτιμά ένα τροπικό κλίμα, αναπτύσσεται κυρίως στη Δυτική Αφρική. Καλλιεργείται επίσης στην Κεντρική Αμερική, τη Βραζιλία, την Ινδονησία.
Ένα αειθαλές δέντρο με φαρδύ κορμό, ύψους 15-20 μ. Ο φλοιός είναι φολιδωτός, νιφάδα. Το πλάτος του κορμού φτάνει τα 50 cm.
Τα φύλλα είναι εναλλακτικά, λεία, δερματώδη, επιμήκη-ελλειπτικά, με λείες άκρες και αιχμηρή άκρη. Βρίσκονται στα άκρα των κλαδιών σε ένα μπουκέτο 5-15 τεμαχίων.
Τα λουλούδια σε μέγεθος 2 εκατοστά μπορεί να είναι μονόφυλα και αμφιφυλόφιλα. Έχουν πέντε πέταλα πλάτος μεταξύ τους. Η ανοιχτοκίτρινη απόχρωση των λουλουδιών έρχεται σε αντίθεση με τρεις κόκκινες ρίγες σε κάθε πέταλο και εξίσου κόκκινο ή καφετί άκρο. Συλλέχθηκε σε κλαδιά με ταξιανθίες πανικού.
Τα φρούτα είναι δερμάτινα ή ξυλώδη φυλλάδια σκούρου καφέ χρώματος. Περιέχει 4-5 καρπέλ, εκ των οποίων μόνο 1-2 αναπτύσσονται. Μέσα υπάρχουν 8-9 μεγάλοι σπόροι που χρησιμοποιούνται για φαγητό και ονομάζονται "κόλα καρύδια"
Εφαρμογή φυτού κόλα
Η πικρή γεύση των σπόρων κόλας οδήγησε σε μεγάλο αριθμό ανθρακούχων ποτών (Coca-Cola, Pepsi-Cola κ.λπ.).
Τα «καρύδια» περιέχουν τεράστια ποσότητα καφεΐνης, 3 φορές περισσότερο από τους κόκκους καφέ.
Οι αλεσμένοι σπόροι κόλας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή παρασκευασμάτων σε μορφή δισκίων, σιροπιών και σοκολάτας που διεγείρουν το κεντρικό νευρικό σύστημα. Συμβάλλουν στην αύξηση της αντοχής και της απόδοσης κατά τη διάρκεια υψηλού σωματικού και ψυχικού στρες.
