Το Hylocereus είναι ένα φυτό που μοιάζει με μια μακρά, αγκαθωτή άμπελο και ανήκει στην οικογένεια Cactaceae. Μερικοί ερευνητές του βοτανικού κόσμου τον αποκαλούν βασιλιά των φυτών κάκτων. Η περίοδος ανθοφορίας συνοδεύεται από την εμφάνιση λευκών λουλουδιών σαν το στέμμα, που αποπνέουν ένα ζαλιστικό άρωμα τη νύχτα. Ο τόπος καταγωγής του hilocereus είναι οι χώρες της Κεντρικής Αμερικής. Το φυτό ζει επίσης σε τροπικές ζώνες άλλων ηπειρωτικών περιοχών.
Περιγραφή του φυτού Hilocereus
Ο Hilocereus μπορεί να φτάσει σε εντυπωσιακά μεγέθη. Το ύψος των θάμνων στην κορυφή της ανάπτυξής τους κυμαίνεται από δύο μέτρα. Τα φαρδιά σκούρα πράσινα στελέχη καλύπτονται με κηρώδη άνθιση. Οι σαρκώδεις μίσχοι χαμηλώνονται, έχουν τρία άκρα στο κόψιμο. Οι θάμνοι αναπτύσσονται γρήγορα σε οριζόντιες και κάθετες κατευθύνσεις. Το μήκος ενός βλαστού κάκτου δεν υπερβαίνει τα 3 μέτρα. Το ριζικό σύστημα είναι ευάερο. Τα στρώματα ριζικής μορφής σχηματίζονται σε εσωτερικά σημεία. Απορροφούν θρεπτικά συστατικά απευθείας από τον αέρα. Μακριές δέσμες βελόνων βρίσκονται σε αιχμηρές άκρες. Μερικά από τα αγκάθια είναι μαλακά. Υπάρχουν ορισμένοι τύποι κάκτων που δεν έχουν καθόλου βελόνες στα στελέχη τους.
Ο δύο ή τεσσάρων ετών ηλόκερος, έτοιμος να ωριμάσει, αρχίζει να ανθίζει. Κυριαρχούν λευκές, μοβ και κρεμ αποχρώσεις των ταξιανθιών. Οι μπουμπούκια βρίσκονται στις κορυφές. Τα κεφάλια λουλουδιών ανοίγουν μόνο τη νύχτα. Η μέση του μπουμπούκι καλύπτεται με κίτρινα στήμονες. Η επικονίαση πραγματοποιείται από έντομα. Ο επικονιασμένος κάκτος αποδίδει καρπούς με αρωματικά pitahais. Τα φρούτα επιτρέπεται να τρώγονται ωμά.
Το Pitahayas φτάνει στο μέγεθος ενός ακτινίδιου ή ενός μικρού πεπονιού. Το δέρμα του καρπού είναι ανοιχτό ροζ με απαλές προεξοχές. Κάτω από το δέρμα είναι ένας λεπτός, θρεπτικός λευκός ή μωβ πολτός. Ο καρπός περιέχει πολλούς μικρούς μαύρους κόκκους. Σε ένα ευνοϊκό περιβάλλον, ο ιλόκερος μπορεί να ανθίσει και να παράγει pitahaya πολλές φορές όλο το χρόνο.
Τύποι και ποικιλίες του hilocereus με μια φωτογραφία
Ο Hilocereus περιλαμβάνει 25 είδη. Οι περισσότερες από τις ονομασίες καλλιεργούνται με επιτυχία και καλλιεργούνται στο σπίτι. Ας εξετάσουμε τα πιο ενδιαφέροντα και αξέχαστα.
Hylocereus costaricensis
Χαρακτηρίζεται από πυκνούς σέρνοντες μίσχους με μεγάλες ταξιανθίες που αναπτύσσονται στα άκρα. Τα πέταλα είναι λευκά, με άκρη με μωβ σκίαση. Η επικονιασμένη ωοθήκη μετατρέπεται σε μωβ φρούτα σε σχήμα αυγού με έναν ερυθρό ζουμερό πολτό. Η ποικιλία έγινε ευρέως διαδεδομένη στο Περού και την Κόστα Ρίκα.
Στενό φτερωτό Hilocereus (Hylocereus stenopterus)
Μοιάζει με συμπαγή θάμνο ύψους έως 15 εκ. Οι υφαντικοί μίσχοι καστανιάς ανθίζουν με ροζ σωληνοειδή λουλούδια. Η διάμετρος του pitahaya είναι περίπου 7 εκ. Αυτό το είδος βρίσκεται συχνά στην Κόστα Ρίκα.
Κυματιστός υλόκερος (Hylocereus undatus)
Ξεχωρίζει για τους μεγάλους κυματιστούς βλαστούς του. Τα πλευρικά τους άκρα καλύπτονται με σκληρές βελόνες. Προχωρώντας στη φάση της ανθοφορίας, εμφανίζονται λευκά λουλούδια. Ο μπουμπούκι ανοίγει τη νύχτα. Κόκκινοι καρποί επιμήκους σχήματος με λευκό σαρκώδη πολτό. Η διάμετρος ενός φρούτου δεν υπερβαίνει τα 27 cm.
Hilocereus trihedral (Hylocereus trigonus)
Το είδος έχει υφέρπουσα, ραβδωτά στελέχη, χρωματισμένα με πράσινο τόνο. Δέσμες κίτρινων βελόνων προεξέχουν στις άκρες. Οι ταξιανθίες μιας λευκής σκιάς είναι πολύ μεγάλες.
Hylocereus ocamponis
Η περιοχή ανάπτυξης αυτού του είδους καλύπτει το έδαφος της Γουατεμάλας και του Μεξικού. Πράσινα στελέχη τύπου Λιάνα με μπλε απόχρωση μήκους έως 3 μ. Τα άκρα των βλαστών είναι διακοσμημένα με λευκές ταξιανθίες. Μωβ bracts υπάρχουν κοντά στο κάλυκα. Το Pitahayas είναι χρωματισμένο κόκκινο ή κίτρινο. Τα ώριμα φρούτα μυρίζουν καλά.
Hylocereus triangularis
Ο κάκτος Liana μεγαλώνει στην Τζαμάικα της Κούβας, συμπεριλαμβανομένης της Αϊτής. Το χρώμα των στελεχών είναι ανοιχτό πράσινο. Οι βλαστοί έχουν αιχμηρές άκρες με αραιά αγκάθια. Το φυτό στηρίζεται σε ένα δίκτυο με ρίζες λεπτού αέρα. Στις άκρες των βλαστών, οι λευκοί μπουμπούκια βρίσκονται ένα προς ένα. Η διάμετρος των λουλουδιών είναι περίπου 20 εκ. Σε πολυετούς θάμνους, κόκκινα μούρα ωριμάζουν στους μίσχους με διάμετρο έως 5 εκ.
Πεδίο hilocereus
Οι καμπύλοι γκρι-γκρι μίσχοι μεγαλώνουν έως 2 μ. Οι μαλακές κιτρινωπές βελόνες συγκεντρώνονται σε τσαμπιά που προστατεύουν τις αιχμηρές άκρες. Λευκά άνθη με ανοιχτό πράσινο μπαλώματα μήκους έως 30 εκ. Ροζ φρούτα αποτελούνται από κίτρινη ή πορτοκαλί ζουμερή σάρκα, καλυμμένη με ώριμο πεπόνι.
Φροντίδα για τον ιλόκερο στο σπίτι
Το Hilocereus κοστίζει ελάχιστη συντήρηση. Αναπτύσσεται καλά σε ελαφρά θρεπτικά εδάφη. Οι κάκτοι ριζώνουν με επιτυχία τα αγορασμένα υποστρώματα που δεν αγοράστηκαν. Οι ρίζες αναπτύσσονται γρήγορα, οπότε είναι καλύτερα να μαζέψετε ένα ευρύχωρο δοχείο για φύτευση αμέσως. Εάν η τοποθεσία βρίσκεται στις νότιες περιοχές, οι θάμνοι μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους. Οι κάκτοι παγώνουν σε θερμοκρασίες κάτω από 0 ° C. Οι τροπικές ζώνες θεωρούνται ο βέλτιστος βιότοπος.
Τα φυτά που φυτεύονται τοποθετούνται σε ζεστές, ηλιόλουστες γωνίες του κήπου. Ένα στήριγμα εγκαθίσταται κοντά στα στελέχη έτσι ώστε ο κάκτος, καθώς μεγαλώνει, προσκολλάται στα αγκάθια και δεν σπάει κάτω από το βάρος των σαρκωδών βλαστών.
Το πότισμα είναι σπάνιο. Η επόμενη συνεδρία ποτίσματος οργανώνεται μόνο αφού στεγνώσει το χωμάτινο κώμα. Σε κρύο καιρό, η άρδευση του εδάφους πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα. Το χειμώνα, οι κάκτοι ποτίζονται μόνο περιστασιακά. Βγαίνοντας από αδράνεια, το φυτό αρχίζει να ανθίζει άφθονα.
Ασθένειες και παράσιτα του hilocereus
Το Hilocereus είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Τα πολυετή προβλήματα προκύπτουν από ακατάλληλη φροντίδα. Το στάσιμο νερό κοντά στη ριζική ζώνη ή στην επιφάνεια των στελεχών προκαλεί το σχηματισμό σήψης, το οποίο μπορεί να καταστρέψει το φυτό. Η κατάσταση γίνεται πιο περίπλοκη όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος πέφτει γρήγορα.
Ο ζεστός και ξηρός αέρας είναι ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη ακάρεων αραχνών και μεγαλοασφαλιών. Σταματήστε τις επιθέσεις εντόμων με ψεκασμό βλαστών με εντομοκτόνα παρασκευάσματα.
Αναπαραγωγή Hilocereus
Για τον πολλαπλασιασμό των σπόρων του hilocereus, χρησιμοποιούνται ώριμοι και αποξηραμένοι σπόροι, οι οποίοι έχουν αποθηκευτεί για περισσότερο από 2 χρόνια. Η φύτευση πραγματοποιείται σε αμμώδες έδαφος με ανάμιξη φυλλώδους γης. Το κάτω μέρος των γλάστρων καλύπτεται με βότσαλα ή διογκωμένο πηλό. Το έδαφος διαβρέχεται μέτρια. Οι σπόροι είναι διάσπαρτοι στην κορυφή και το χώμα τους συμπιέζεται σε βάθος 1 έως 1,5 εκ. Τα δοχεία με καλλιέργειες πρέπει να βρίσκονται σε φωτισμένο μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Τα σπορόφυτα εκκολάπτονται μετά από 15-25 ημέρες.
Η φυτική μέθοδος αναπαραγωγής περιλαμβάνει τη χρήση ενός κομμένου στελέχους, το οποίο στεγνώνει στον καθαρό αέρα για δύο ημέρες. Ο μίσχος κατεβαίνει σε χαλαρό αμμώδες έδαφος και αφήνεται σε σκοτεινό μέρος. Η ριζοβολία διαρκεί περίπου ένα μήνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το στέλεχος ποτίζεται και ψεκάζεται περιοδικά. Όταν αρχίζουν να εμφανίζονται οι πρώτες ρίζες, ο ιλόκερος μεταφέρεται σε ένα πιο φωτισμένο μέρος.
Εφαρμογή του hilocereus
Ο ανθισμένος ιλόκερος με μακρά μίσχους δεν είναι κατώτερος στο διακοσμητικό του αποτέλεσμα από άλλα πολυετή φυτά. Κάκτοι, φυτευμένοι δίπλα σε έναν φράκτη κήπου ή σε μπαλκόνι, γεμίζουν τελικά όλο τον ελεύθερο χώρο. Τη νύχτα, ο ιστότοπος θα είναι αρωματικός με το έντονο άρωμα των λευκών χιονισμένων μπουμπουκιών.
Ο Hilocereus είναι μία από τις πιο επίμονες καλλιέργειες. Συχνά χρησιμοποιούνται ως ρίζα για άλλα παχύφυτα και επιφύτα.
Τα τελευταία χρόνια, αυτό το είδος κάκτου έχει γίνει ιδιαίτερα διαδεδομένο. Η αξία αντιπροσωπεύεται από τα νόστιμα φρούτα του φυτού - pitahaya, τα οποία ήταν γνωστά ακόμη και κατά την περίοδο των Μάγια. Ο αρωματικός πολτός περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Είναι συνηθισμένο να προσθέτετε pitahaya σε πιάτα κρέατος και αρτοσκευάσματα ή να το τρώτε ωμό. Με βάση τα ώριμα φρούτα, παρασκευάζονται ισχυρά αλκοολούχα ποτά.
