Το Hyssopus (Hyssopus) είναι ένα ποώδες πολυετές από την οικογένεια Lamiaceae, που ανήκει στην υποομάδα Mint. Στη φύση, το φυτό βρίσκεται συχνά στην Ευρώπη, στις χώρες της Κεντρικής Ασίας και στον Καύκασο. Το φωτεινό κορεσμένο μπλε χρώμα ξεχωρίζει στο φόντο της υπόλοιπης χλωρίδας. Η περιοχή ανάπτυξης του υψώματος συγκεντρώνεται σε επίπεδες εκτάσεις, στην περιοχή της στέπας ή στις πλαγιές των λόφων.
Εκτός από την έντονη διακοσμητικότητά του, το hyssop έχει πολλές άλλες χρήσιμες ιδιότητες. Το Hyssop είναι ένα υπέροχο φαρμακευτικό κλαδί φυτό με ευχάριστο άρωμα. Θεωρείται εξαιρετικό καρύκευμα. Η καλλιέργεια πολυετούς στον δικό σας κήπο είναι μια στιγμή. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς μοιάζει το φυτό και ποια είναι τα χαρακτηριστικά του αυξανόμενου υψώματος.
Hyssop περιγραφή
Το Hyssop είναι ένας θάμνος που φτάνει τα 50-60 εκ. Το ρίζωμα, όπως ένας ισχυρός πυρήνας, βαθαίνει βαθιά στο έδαφος. Το κατώτερο επίπεδο βασικών βλαστών είναι έντονα διακλαδισμένο. Τα υπόλοιπα στελέχη αναπτύσσονται κάθετα και χαρακτηρίζονται από τετράπλευρη δομή. Ο πυρήνας των στελεχών είναι κοίλος και το κέλυφος καλύπτεται με πράσινο, απαλό δέρμα. Καθώς μεγαλώνουν, η ρίζα και ο κύκλος του κορμού δίπλα στο έδαφος υπόκεινται σε λιγνίωση.
Τα φύλλα συνδέονται με ασφάλεια στο βλαστό με τη βοήθεια τμημάτων μίσχων και έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα. Η διάταξη των φύλλων είναι κατά κύριο λόγο αντίθετη. Το σχήμα της πλάκας κυριαρχείται από οβάλ και λογχοειδή. Το μήκος κάθε φύλλου δεν υπερβαίνει τα 4 εκ. Ο υσόπας μυρίζει πικρό πικάντικο άρωμα. Η γεύση εκπέμπει επίσης πικρία.
Καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, πυκνές ταξιανθίες-ανθέων ωριμάζουν στην κορυφή του στελέχους, που αναδύονται από τους κόλπους της ανώτερης βαθμίδας. Ένα ανθέων αποτελείται από 3-7 κοράλια και μοιάζει με μπλε κερί. Υπάρχουν μπουμπούκια με λιλά, λευκό ή ροζ χρώμα. Η επικονίαση των λουλουδιών με ανώμαλα άκρα γίνεται εις βάρος των εντόμων. Το πολυετές παρουσιάζει τις ιδιότητες ενός φυτού μελιού.
Όταν τα ανθέων είναι ώριμα, σχηματίζονται μικρά, με ραβδώσεις παξιμάδια σε σχήμα αυγού. Κατά κανόνα, 1 g σπόρων περιέχει περίπου 1000 κομμάτια αυτών των ξηρών καρπών.
Αυξάνεται ο υψώματος
Το Hyssop καλλιεργείται με μοσχεύματα, διαίρεση και σπόρους. Οι βλαστικές ιδιότητες του σπόρου μπορούν να διατηρηθούν για περισσότερα από 3 χρόνια. Για την καλλιέργεια σπόρου υσόπ, η διασταυρούμενη επικονίαση των ποικιλιών είναι χαρακτηριστική, επομένως, τα χαρακτηριστικά των ειδών των μητρικών φυτών δεν παραμένουν πάντα σε νέους θάμνους. Η σπορά πραγματοποιείται χωρίς προκαταρκτική βλάστηση των δενδρυλλίων.
Μερικοί κηπουροί προτιμούν να προετοιμάζουν πρώτα τα φυτά. Γι 'αυτό, οι σπόροι υψώματος σπέρνονται σε δοχεία που περιέχουν άμμο και τύρφη. Τοποθετούνται σε αυλακώσεις που έχουν σκαφτεί σε βάθος όχι περισσότερο από 1 εκ. Μετά από μερικές εβδομάδες, τα φυτά βρίσκονται στην επιφάνεια. Όταν εμφανιστούν δύο ζεύγη φύλλων, διαλέξτε τα φυτά σε γλάστρες, διατηρώντας ένα διάστημα 5 cm από κάθε φυτά. Όταν μεγαλώσουν και αυτό θα συμβεί, πιθανότατα σε 7-8 εβδομάδες, αρχίζουν να φυτεύονται στον κήπο.
Επιτρέπεται να παραλείψετε το στάδιο αναπαραγωγής δενδρυλλίων και την άνοιξη για να σπείρετε το υλικό απευθείας στην περιοχή. Το παρτέρι γειώνεται προκαταρκτικά και οι οπές σκάβονται σε απόσταση τουλάχιστον 20 cm το ένα από το άλλο. Οι σπόροι εμβαπτίζονται κατά 5-8 mm. Τα φυτά θα είναι ασφαλή εάν τα δενδρύλλια καλύπτονται με αλουμινόχαρτο έως ότου περάσουν οι παγετοί της νύχτας.
Όταν ο θάμνος μεγαλώνει και δυναμώνει, χωρίζεται σε μέρη. Συνήθως, τα φυτά επιλέγονται για διαίρεση σε ηλικία 3-4 ετών. Οι θάμνοι αφαιρούνται προσεκτικά από το χώμα και το ρίζωμα κόβεται σε κομμάτια, αφήνοντας στρώματα ρίζας και βλαστούς σε κάθε τμήμα. Οι Delenki μεταφέρονται στη μόνιμη κατοικία τους και θάβονται ρηχά.
Φύτευση και φροντίδα για υψώματα
Η φύτευση ενός υψώματος σε μια προσωπική πλοκή δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες, ακόμη και για αρχάριους. Ωστόσο, θα πρέπει να τηρείται ελάχιστη φροντίδα υψώματος. Το οικόπεδο είναι επιλεγμένο ηλιόλουστο, όπου το έδαφος είναι χαλαρό και μέτρια υγρό. Η στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη πολυετών και οδηγεί στο θάνατό του. Το φυτό προτιμά ένα ελαφρώς αλκαλικό και ουδέτερο θρεπτικό μέσο. Το έδαφος στο σημείο φύτευσης του υψώματος γονιμοποιείται και πασπαλίζεται με ασβέστη.
Το Hyssop είναι ευαίσθητο στην επίθεση ζιζανίων. Το τακτικό βοτάνισμα και η χαλάρωση είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την πλήρη ανάπτυξη.
Το πολυετές παρουσιάζει αντίσταση στα ξηρά κλίματα. Επιπρόσθετη άρδευση είναι απαραίτητη σε περίπτωση πολύ παρατεταμένης ξηρασίας. Το στέγνωμα και το σπάσιμο του εδάφους είναι ένα σημάδι ότι το φυτό χρειάζεται πότισμα.
Εκτός από την ενυδάτωση των θάμνων, απαιτείται να κόψετε εγκαίρως και να διατηρήσετε ένα στρογγυλό σχήμα στεφάνης, αφαιρώντας τουλάχιστον τις μισές από τις διαδικασίες, τότε η ανθοφορία θα είναι πλούσια και το πράσινο θα είναι ελκυστικό. Οι δραστηριότητες κλαδέματος πραγματοποιούνται πολλές φορές το χρόνο - το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Μιλάμε για ένα υγιεινό και διαμορφωμένο κούρεμα.
Το φυτό ανέχεται το κρύο και τους παγετούς αρκετά σταθερά, αλλά μόνο στις νότιες περιοχές. Στο βορρά, το έδαφος και ο κύκλος των θάμνων κοντά στον κορμό προστατεύονται με ένα στρώμα από τύρφη ή ξηρό φύλλωμα. Με την άφιξη του Μαρτίου, το καταφύγιο αφαιρείται, διαφορετικά οι ρίζες θα αρχίσουν να σαπίζουν.
Λόγω της έντονης πικρής μυρωδιάς του, το γαλάζιο του Αγίου Ιωάννη σπάνια εκτίθεται σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
Τύποι και ποικιλίες υψώματος με φωτογραφία
Προηγουμένως, η βοτανική βιβλιογραφία περιελάμβανε περίπου 50 είδη υσόπ. Σήμερα, ο αριθμός των φυτών σε επίσημες επιστημονικές πηγές είναι μόνο επτά ποικιλίες.
Hyssop officinalis (Hyssopus officinalis)
Οι βλαστοί του υψώματος, που είναι δύσκολο να αγγίξουν, υφαίνονται σε μια πυκνή κορώνα θάμνου σε ύψος 20 έως 80 εκ. Με την πάροδο του χρόνου, οι ρίζες και το κάτω μέρος των βλαστών γίνονται χοντροειδείς και σκληραίνονται. Το πάνω μέρος των βλαστών είναι λείο ή έχει κοντό στρώμα από δέρας. Τα λογχοειδή φύλλα είναι αντίθετα και χαρακτηρίζονται από σκούρο πράσινο χρώμα. Στα μέσα ή στα τέλη του καλοκαιριού, φωτεινά ανθέων ανθίζουν από το μασχαλιαίο τμήμα του κορυφώδους φυλλώματος. Ένα κορόλα με δύο χείλη, που περιβάλλεται από ανοιχτό πράσινο πέταλα, βρίσκεται στο κέντρο του μπουμπούκι μαζί με τους στήμονες. Τα μικροσκοπικά καρύδια ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου στη θέση των εξασθενισμένων ανθέων.
Κρητιδικός υσόπας (Hyssopus cretaceus)
Το μήκος των βλαστών κυμαίνεται από 20-50 εκ. Ο θάμνος έχει ελαφρώς επιμήκη μορφή. Η προέλευση του ονόματος αντηχεί το βιότοπο του υσόπ. Μιλάμε για εναποθέσεις κιμωλίας, που σχηματίζουν ένα εύφορο υπόστρωμα, το οποίο είναι απαραίτητο για την επιτυχή ζωή πολλών φυτών. Το καλοκαίρι, οι κορυφές των βλαστών είναι διακοσμημένες με μικρά μπλε λουλούδια που μοιάζουν με ανθέων. Αποπνέουν ένα άρωμα και προσελκύουν έντομα από παντού.
Εκτός από τα ονομαζόμενα είδη, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να αναπαράγουν άλλες διακοσμητικές ποικιλίες που έχουν ήδη βρει τη θέση τους στο σχεδιασμό τοπίου. Το πλεονέκτημα αυτών των ποικιλιών είναι το φωτεινό, εμφανές χρώμα των ταξιανθιών. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν: Pink Flamingo, Hoarfrost, Accord, Amethyst και White Nikitsky.
Ιδιότητες και χρήσεις του Hyssop
Θεραπευτικές ιδιότητες
Οι ιστοί του περιγραφόμενου ποώδους πολυετούς περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες.Μεταξύ αυτών, οι βιταμίνες, τα αιθέρια έλαια, τα φλαβονοειδή, οι γλυκοσίδες, οι τανίνες και οι ρητίνες παίζουν ιδιαίτερο ρόλο.
Το έδαφος του υψώματος έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Η συγκομιδή πρώτων υλών πραγματοποιείται τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν το εργοστάσιο βρίσκεται στο στάδιο της εκκόλαψης. Η ξήρανση οργανώνεται στον καθαρό αέρα. Η μυρωδιά εξαφανίζεται σταδιακά. Όταν η πρώτη ύλη στεγνώνει καλά, χύνεται σε σακούλες ή υφασμάτινες σακούλες και αποθηκεύεται σε δροσερό, κλειστό μέρος.
Θεραπευτικά αφέψημα, βάμματα, αλοιφές, έλαια παρασκευάζονται από λουλούδια και φύλλα, τα οποία χρησιμοποιούνται στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Τα συστατικά του hyssop δρουν ως ένα εξαιρετικό αποχρεμπτικό, καθαρτικό, βακτηριοκτόνο και διουρητικό.
Για την ενίσχυση της ανοσίας και τη θεραπεία του κρυολογήματος, τα τσάγια συνταγογραφούνται για κατανάλωση. Στις τραυματισμένες περιοχές και μώλωπες, λοσιόν γίνονται από αφέψημα υψώματος. Οι εγχύσεις σταθεροποιούν τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα. Συνιστάται στις γυναίκες να πίνουν αφέψημα για την ανακούφιση του πόνου σε περίπτωση εμμηνορρυσιακών ανωμαλιών ή ως ηρεμιστικό.
Τα ξηρά κλαδάκια του υσόπου προστίθενται σε πολλά πιάτα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, γεγονός που καθιστά δυνατή την απόκτηση πραγματικών γαστρονομικών αριστουργημάτων.
Αντενδείξεις
Το φυτό διεγείρει και τονώνει τις διαδικασίες στο σώμα. Η χρήση του βοτάνου hyssop αντενδείκνυται κατά την εγκυμοσύνη. Τα άτομα με επιληπτικές κρίσεις και άλλες ψυχικές διαταραχές θα πρέπει επίσης να απέχουν από τη χρήση υψώματος. Ακόμη και η εισπνοή του αρώματος των φυτικών ελαίων μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.