Μάνγκο

Το μάνγκο είναι το πιο κοινό τροπικό δέντρο. Το αειθαλές φυτό ανήκει στην οικογένεια της Anacardiaceae και ανήκει στην Βιρμανία και την ανατολική Ινδία. Το τροπικό δέντρο είναι ένα από τα κύρια εθνικά σύμβολα της Ινδίας και του Πακιστάν.

Το ύψος ενός κορμού δέντρου μπορεί να φτάσει τα 30 μέτρα, και το στεφάνι του στην περιφέρεια μπορεί να είναι έως 10 μέτρα. Τα μακριά σκούρα πράσινα φύλλα του μάνγκο είναι λογχοειδή και πλάτος όχι περισσότερο από 5 εκ. Τα νεαρά γυαλιστερά φύλλα του τροπικού φυτού χαρακτηρίζονται από κόκκινο ή κίτρινο-πράσινο χρώμα.

Η περίοδος ανθοφορίας του μάνγκο πέφτει τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Οι κιτρινωπές ταξιανθίες συλλέγονται σε πυραμιδικές σκούπες. Τα πάνελ ταξιανθίας αποτελούνται από αρκετές εκατοντάδες λουλούδια και μερικές φορές ο αριθμός τους μετράται σε χιλιάδες. Το μήκος τους μπορεί να φτάσει τα 40 εκ. Τα άνθη μάνγκο είναι κυρίως αρσενικά. Το άρωμα των ανθισμένων λουλουδιών είναι σχεδόν όμοιο με το άρωμα ενός άνθους κρίνου. Περνούν τουλάχιστον τρεις μήνες μεταξύ της περιόδου μαρασμού των λουλουδιών και της ωρίμανσης των φρούτων μάνγκο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτή η διαδικασία καθυστερεί έως και έξι μήνες.

Το τροπικό φυτό έχει μακρά, ανθεκτικά στελέχη που μπορούν να υποστηρίξουν το βάρος των ώριμων φρούτων. Τα ώριμα μάνγκο μπορούν να ζυγίσουν έως και 2 κιλά. Ο καρπός έχει λείο και λεπτό δέρμα, το χρώμα του οποίου εξαρτάται άμεσα από τον βαθμό ωρίμανσης του φρούτου. Το χρώμα της φλούδας μπορεί να είναι πράσινο, κίτρινο και κόκκινο, αλλά ένας συνδυασμός όλων αυτών των χρωμάτων βρίσκεται συχνά στο ίδιο φρούτο. Η κατάσταση του πολτού του (μαλακή ή ινώδης) εξαρτάται επίσης από τον βαθμό ωρίμανσης του καρπού. Μέσα στον πολτό μάνγκο υπάρχει ένα μεγάλο σκληρό οστό.

Στη σύγχρονη εποχή, είναι γνωστές περισσότερες από πεντακόσιες ποικιλίες τροπικών φρούτων. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, υπάρχουν έως και 1000 ποικιλίες. Όλα διαφέρουν μεταξύ τους σε σχήμα, χρώμα, μέγεθος, ταξιανθίες και γεύση του φρούτου. Στις βιομηχανικές φυτείες, προτιμάται η καλλιέργεια νάνων μάνγκο. Συνιστάται να καλλιεργούνται στο σπίτι.

Το αειθαλές τροπικό δέντρο είναι εγγενές στις ινδικές πολιτείες. Τα μάγκο βρέθηκαν συχνά σε τροπικά τροπικά δάση με υψηλή υγρασία. Σήμερα, τροπικά φρούτα καλλιεργούνται σε διάφορα μέρη του κόσμου: Μεξικό, Νότια Αμερική, ΗΠΑ, Φιλιππίνες, Νησιά Καραϊβικής, Κένυα. Τα δέντρα μάνγκο βρίσκονται επίσης στην Αυστραλία και την Ταϊλάνδη.

Η Ινδία είναι ο κύριος προμηθευτής μάγκο σε ξένες χώρες. Περίπου 10 εκατομμύρια τόνοι τροπικών φρούτων συγκομίζονται στις φυτείες αυτής της χώρας της Νότιας Ασίας. Στην Ευρώπη, η Ισπανία και τα Κανάρια Νησιά θεωρούνται οι μεγαλύτεροι προμηθευτές μάνγκο.

Φροντίδα μάνγκο στο σπίτι

Θέση, φωτισμός, θερμοκρασία

Η θέση του τροπικού δέντρου στο σπίτι παίζει βασικό ρόλο στη σωστή ανάπτυξη του φυτού. Εάν είναι δυνατόν, το φωτεινότερο και φωτεινότερο μέρος στο διαμέρισμα πρέπει να διατεθεί για την τοποθέτηση του μάνγκο.

Ένα αειθαλή δέντρο πρέπει να φυλάσσεται σε ένα χαλαρό δοχείο καθώς το ριζικό του σύστημα αναπτύσσεται γρήγορα. Το Μάνγκο λατρεύει να βρίσκεται στον ήλιο. Η έλλειψη φυσικού φωτός συχνά οδηγεί σε ασθένειες των φυτών.

Το μάνγκο είναι ένα μάλλον θερμόφιλο φυτό, για ένα φυτό η βέλτιστη θερμοκρασία ανά πάσα στιγμή του έτους κυμαίνεται από 20-26 βαθμούς.

Το χώμα

Το έδαφος κάτω από το δέντρο μάνγκο πρέπει να είναι αρκετά χαλαρό. Φροντίστε να θυμάστε να φροντίζετε την καλή αποστράγγιση!

Πότισμα και υγρασία

Το μέτριο υγρό έδαφος είναι το ιδανικό έδαφος για την καλλιέργεια τροπικών δέντρων. Είναι πολύ σημαντικό να ελαχιστοποιήσετε το πότισμα ενώ το μάνγκο βρίσκεται σε άνθιση. Ταυτόχρονα, πρέπει να δοθεί προσοχή στην κατάσταση των φύλλων - χωρίς υγρασία, θα μαραθούν. Μετά την αφαίρεση των καρπών, το καθεστώς ποτίσματος γίνεται το ίδιο. Το εργοστάσιο πρέπει να αποκτήσει νέα δύναμη για περαιτέρω ανάπτυξη. Το μέτριο υγρό έδαφος είναι ιδιαίτερα σημαντικό για νεαρά δέντρα που δεν μπορούν να ανεχθούν το ξηρό έδαφος.

Το μάνγκο δεν του αρέσει η υπερβολική υγρασία, ωστόσο, ο ξηρός αέρας μπορεί να τον βλάψει. Η υγρασία του δωματίου πρέπει να είναι μέτρια.

Κορυφαία σάλτσα και λιπάσματα

Για να σχηματίσετε μια όμορφη διακλαδισμένη κορώνα, είναι απαραίτητο να ταΐσετε το φυτό στις αρχές της άνοιξης. Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης ενός τροπικού δέντρου, τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να εισάγονται στο έδαφος (κάθε 2 εβδομάδες). Τα μικρο-λιπάσματα χρησιμοποιούνται για πρόσθετη διατροφή των φυτών, η οποία πραγματοποιείται όχι περισσότερο από 3 φορές το χρόνο. Το φθινόπωρο, το μάνγκο δεν χρειάζεται γονιμοποίηση. Προκειμένου το φυτό να αναπτυχθεί σωστά και να ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες του με υγιή και νόστιμα φρούτα, συνιστάται να επιλέξετε ένα πλήρες ισορροπημένο λίπασμα για αυτό.

Αναπαραγωγή μάνγκο

Προηγουμένως, τα μάγκο πολλαπλασιάστηκαν με σπόρους και μοσχεύματα. Μόνο η τελευταία μέθοδος πολλαπλασιασμού ενός τροπικού φυτού έχει διατηρήσει τη σημασία του σήμερα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το εμβόλιο δίνει ένα εγγυημένο αποτέλεσμα. Τα φυτά εμβολιάζονται αποκλειστικά το καλοκαίρι. Οποιοδήποτε έδαφος μπορεί να επιλεγεί για μοσχευμένα δέντρα, υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος είναι ελαφρύ, χαλαρό και θρεπτικό. Απαιτείται επίσης καλή αποστράγγιση.

Εάν ένα νεαρό μοσχευμένο δέντρο βιάζεται να ανθίσει και να αποδώσει καρπούς, επομένως, το λουλούδι θα πρέπει να αφαιρεθεί μετά την απόλυτη άνθισή του. Είναι δυνατόν να επιτρέπεται η άνθηση του μάνγκο με όλες τις επακόλουθες συνέπειες μόνο 1-2 χρόνια μετά τον εμβολιασμό.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η πρώτη συγκομιδή μάνγκο θα είναι ελάχιστη και αυτό είναι φυσιολογικό. Το φυτό προσπαθεί να προστατευθεί από την εξάντληση και επιτρέπει πολλά μεγάλα και νόστιμα φρούτα. Στο μέλλον, ο αριθμός των φρούτων μάνγκο θα αυξηθεί.

Πώς να καλλιεργήσετε μάνγκο από σπόρους

Παρεμπιπτόντως, το μάνγκο μπορεί να καλλιεργηθεί αρκετά εύκολα από σπόρους. Πώς ακριβώς να βλαστήσετε ένα κόκκαλο μάνγκο - παρακολουθήστε ένα ενδιαφέρον βίντεο.

Ασθένειες και παράσιτα

Για τα μάνγκο, ο μεγαλύτερος κίνδυνος είναι άκαρι αράχνης και θυσανόπτερα... Από τις ασθένειες, οι πιο συχνές είναι η βακτηρίωση, η ανθρακνόζη και ωίδιο.