Το λευκό λάχανο είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά του ρωσικού λαού. Πολλά εθνικά πιάτα δεν μπορούν να το κάνουν χωρίς αυτό, οπότε είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς έναν κήπο λαχανικών χωρίς αυτό το νόστιμο και υγιές λαχανικό. Οι άνθρωποι την αποκαλούν κυρία κήπου. Δεν έχει μόνο εξαιρετική γεύση, αλλά έχει και φαρμακευτικές ιδιότητες. Δυστυχώς, λόγω των ειδικών συνθηκών της μεσαίας λωρίδας, το λάχανο δεν φυτεύεται αμέσως σε ανοιχτό έδαφος. Για τη συγκομιδή το καλοκαίρι, πρέπει να καλλιεργήσετε φυτά. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες λάχανου καλλιεργούνται μέσω δενδρυλλίων.
Οι πρώιμες ποικιλίες λάχανου δεν μπορούν να καυχηθούν για μια πλούσια συγκομιδή. Οι κεφαλές λάχανου, κατά κανόνα, έχουν ελαφρύ βάρος περίπου 1,5 kg. Το λάχανο μεσαίας περιόδου χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλάτας και μπορς το καλοκαίρι. Είναι επίσης κατάλληλο για τουρσί. Οι καθυστερημένες ποικιλίες αυτού του πολιτισμού χρησιμοποιούνται για συγκομιδή για το χειμώνα.
Σπόροι για σπορόφυτα λάχανου μέσης ωρίμανσης και αργής ωρίμανσης φυτεύονται τον Απρίλιο ή τον Μάιο, αμέσως σε θερμοκήπιο ή σε θερμοκήπιο. Το πρώιμο λάχανο είναι λίγο πιο περίπλοκο. Τα σπορόφυτα για αυτήν την ποικιλία λάχανου καλλιεργούνται στο περβάζι, προετοιμάζοντας το δικό τους μείγμα εδάφους, καταδύσεις και σκλήρυνση των σπόρων. Η σπορά πραγματοποιείται τον Μάρτιο.
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή λάχανου, πρέπει να γνωρίζετε τους κανόνες για την καλλιέργεια φυτωρίων, ώστε να μην διορθώσετε τα λάθη που έγιναν αργότερα. Ο χρόνος σποράς των σπόρων εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας.
Προετοιμασία εδάφους για φυτά
Η σωστή επιλογή ενός χωμάτινου υποστρώματος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι ένας από τους κύριους όρους για την επίτευξη καλής συγκομιδής. Το λάχανο είναι ευαίσθητο σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες. Πολύ συχνά επηρεάζεται από το «μαύρο πόδι», οπότε πρέπει να λαμβάνονται προληπτικά μέτρα εγκαίρως, ώστε το μολυσμένο φυτό να μην χρειάζεται να υποβληθεί σε θεραπεία. Είναι καλύτερο να αρχίσετε να προετοιμάζετε το pot pot το φθινόπωρο.
Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία ενός χωμάτινου υποστρώματος για σπορόφυτα λάχανου. Πάνω απ 'όλα, ένα χώμα ίσων μερών χλοοτάπητα και χούμους είναι κατάλληλο για αυτήν. Όλα τα συστατικά γλάστρες πρέπει να είναι φρέσκα. Η παλιά γη μπορεί να μολυνθεί.
Ένα καθολικό θρεπτικό χώμα είναι κατάλληλο για λάχανο. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι χαλαρό και γόνιμο. Για την παρασκευή του, πάρτε δύο μέρη ινών καρύδας και ένα μέρος βερμικώστρου (το χούμο είναι επίσης κατάλληλο). Η γη στον κήπο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων λάχανου δεν είναι κατάλληλη. Για να αποτρέψετε την αρρώστια των δενδρυλλίων λάχανου, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε διάφορες διαδικασίες. Συνιστάται να παγώσετε το υπόστρωμα της γης. Μια λύση υπερμαγγανικού καλίου θα βοηθήσει επίσης στην απολύμανση του εδάφους. Η τέφρα θα είναι ένα καλό αντισηπτικό και πηγή μακρο- και μικροστοιχείων. 1 κουτάλι τέφρας πρέπει να προστεθεί σε 1 κιλό έτοιμου υποστρώματος εδάφους. Η τέφρα δεν θα επιτρέψει να εμφανιστεί ένα μαύρο πόδι στα φυτά λάχανου.
Πώς να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για σπορά
Κατά κανόνα, οι έτοιμοι σπόροι που αγοράστηκαν στο κατάστημα έχουν ήδη προετοιμαστεί. Μπορείτε να το επιβεβαιώσετε κοιτάζοντας τις ετικέτες στη συσκευασία. Δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα με σπόρους που είναι βαμμένοι σε έντονα χρώματα.Εάν οι σπόροι φαίνονται φυσικοί και η συσκευασία λέει ότι έχουν υποστεί ειδική προπόνηση, θα πρέπει να ζεσταθούν βυθίζοντας τους σε ζεστό νερό. Κρατήστε τα σε αυτό το νερό για 20 λεπτά. Μετά από αυτό, τοποθετείται σε κρύο νερό για 5 λεπτά και στεγνώνει. Εάν επιλέξατε σπόρους που συλλέξατε εσείς για την καλλιέργεια σπορόφυτων λάχανου, η θέρμανση από μόνη της δεν θα είναι αρκετή για αυτά. Πρέπει να χαράσσονται διατηρώντας τα σε διάλυμα Fitosporin-M για 8-18 ώρες. Και η τελευταία διαδικασία πριν από τη σπορά είναι η διατήρηση των σπόρων σε θρεπτικό διάλυμα 2 ημέρες πριν από τη φύτευση.
Σπορά λάχανων για σπορόφυτα
Για την καλλιέργεια φυτωρίων λάχανου, κατά κανόνα, χρησιμοποιούνται κουτιά. Εάν σκοπεύετε να καταδυθείτε σπόρους, τα μικρά φλιτζάνια θα κάνουν. Μπορείτε επίσης να πάρετε μεγαλύτερα δοχεία, που έχουν βάθος 7-8 εκ. Κάθε δοχείο όπου θα φυτεύονται φυτά λάχανου πρέπει να έχει οπές αποστράγγισης. Εάν δεν βρίσκονται στα αγορασμένα φλιτζάνια, πρέπει να τα φτιάξετε μόνοι σας. Το έτοιμο δοχείο γεμίζει 3/4 με χώμα και στη συνέχεια χύνεται, επειδή το λάχανο βλασταίνει καλά σε υγρό περιβάλλον. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε δύο σπόρους σε ένα δοχείο. Μετά τη βλάστηση, ο ισχυρότερος επιλέγεται από αυτούς.
Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων σε κουτί, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν αυλακώσεις βάθους 1 cm. Πρέπει να υπάρχει απόσταση 3 cm μεταξύ των αυλακώσεων. Οι σπόροι σπέρνονται κάθε 1,5 cm και έπειτα πασπαλίζονται με μικρή ποσότητα γης. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι 18-20 βαθμοί. Δεν είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα φυτά επιπλέον εάν το έδαφος έχει υγρανθεί καλά πριν από τη σπορά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι πρώτοι βλαστοί φαίνονται μετά από 5 ημέρες. Μετά από αυτό, το δοχείο με φυτά μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα δροσερό περβάζι, διατηρώντας τη θερμοκρασία εντός 7-9 βαθμών. Εάν η θερμοκρασία δεν είναι υψηλότερη, τα φυτά θα τεντωθούν έντονα. Η θερμοκρασία αυξάνεται σταδιακά στους 18 βαθμούς.
Βουτήξτε φυτά λάχανου
Δεν έχουν όλοι οι κηπουροί ελεύθερο χρόνο να βουτήξουν φυτά λάχανου. Εάν δεν υπάρχει ευκαιρία και ελεύθερος χρόνος για τη διαδικασία, πρέπει να ακολουθήσετε τις ακόλουθες συμβουλές:
- Το φυτό πρέπει να έχει μια συγκεκριμένη περιοχή διατροφής. Για να γίνει αυτό, το δοχείο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων γεμίζεται πρώτα με ένα χωμάτινο υπόστρωμα έως τα 2/3. Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, χύνεται χώμα στο δοχείο. Αυτό προάγει την πλευρική ανάπτυξη των ριζών.
- Μην ξεχάσετε την καλή αποστράγγιση.
- Τα σπορόφυτα χρειάζονται συνεχή σίτιση, καθώς δεν διαθέτουν θρεπτικά συστατικά που προέρχονται από το έδαφος.
Συστάσεις για όσους θα βουτήξουν φυτά:
- Η επιλογή πρέπει να ξεκινήσει 2 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των βλαστών.
- Κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, θάβονται σε ένα ορισμένο βάθος έτσι ώστε τα κοτυληδονικά φύλλα να αγγίζουν το έδαφος.
- Έχοντας μεταμοσχευμένα φυτά, θα πρέπει να πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα άμμου για να αποφευχθεί η μόλυνση με ένα μαύρο πόδι.
- Η βέλτιστη θερμοκρασία μετά από μια κατάδυση είναι 17-18 μοίρες. Μετά από 2 ημέρες, μειώνεται. Τη νύχτα είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία - 10-12 βαθμοί, κατά τη διάρκεια της ημέρας - 13-14 βαθμούς.
- Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι μετά τη συλλογή, τα φυτά λάχανου μεγαλώνουν μάλλον αργά για τις δύο πρώτες εβδομάδες.
Φροντίδα για σπορόφυτα λάχανου: πότισμα, σίτιση, σκλήρυνση
Πότισμα
Το λάχανο είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία. Παρά το γεγονός ότι απαιτεί πολύ νερό, δεν πρέπει να το παρακάνετε με πότισμα. Τα φυτά λάχανου ποτίζονται αφού στεγνώσει το έδαφος. Μια φορά κάθε 7-10 ημέρες θα είναι αρκετή. Το υπερβολικό πότισμα οδηγεί σε μόλυνση με μυκητιακές ασθένειες, οι οποίες θα καταστρέψουν όλα τα φυτά. Πότισμα των δενδρυλλίων, μην ξεχάσετε να αερίσετε το δωμάτιο.
Από υπερβολική ποσότητα υγρασίας, το φυτό όχι μόνο θα απλωθεί, αλλά θα αρρωστήσει και με μαύρο πόδι. Σε περίπτωση μόλυνσης, ο μίσχος γίνεται λεπτός, αποχρωματίζεται και πέφτει. Όταν εμφανίζονται μαύρα πεσμένα στελέχη ανάμεσα στα φυτά, τραβούνται αμέσως και απορρίπτονται. Τα υγιή φυτά μεταμοσχεύονται σε νέο έδαφος.
Λίπασμα επιφάνειας
Εάν το έδαφος προετοιμάζεται σωστά, δεν απαιτείται λίπανση. Εάν προς τα έξω τα φυτά δεν φαίνονται ελκυστικά, θα πρέπει να σκεφτείτε τη σίτιση.Τα φυτά τρέφονται 3 φορές, κάθε φορά εφαρμόζοντας διαφορετικά λιπάσματα.
Κατά την πρώτη σίτιση, 4 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 2 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου και θειικού καλίου αραιώνονται σε ένα λίτρο νερού. Πραγματοποιείται όταν έχουν περάσει 7-10 ημέρες μετά την παραλαβή.
Κατά τη δεύτερη σίτιση, η δόση των παραπάνω συστατικών διπλασιάζεται. Ξεκινά σε 2 εβδομάδες.
Η τελευταία σίτιση πραγματοποιείται 2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση φυτωρίων σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό πρέπει να περιλαμβάνει νιτρικό αμμώνιο, θειικό κάλιο, υπερφωσφορικό (5, 8 και 3 γραμμάρια).
Όσοι προτιμούν να καλλιεργούν φυσικά προϊόντα, χωρίς χημικά, πρέπει να ταΐζουν τα φυτά οργανικά λιπάσματα.
Σκλήρυνση των δενδρυλλίων
Χάρη στη σκλήρυνση, τα φυτά θα έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, τα φυτά θα ριζώσουν πιο εύκολα όταν φυτεύονται στο έδαφος. Επομένως, πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, αρχίζουν να σκληραίνουν. Πρώτον, στο δωμάτιο όπου βρίσκονται τα φυτά, ανοίγουν το παράθυρο για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια, τα δοχεία με φυτά μεταφέρονται έξω στο μπαλκόνι για 2 ώρες. Και πριν προσγειωθεί στο έδαφος, αφήνεται στο μπαλκόνι για 3-4 ημέρες.
Φωτισμός
Τα φυτά λάχανου χρειάζονται μια σταθερή πηγή φωτός. Εάν είναι θολό έξω, συμπληρώνεται με λαμπτήρες φθορισμού. Εάν ακολουθηθούν όλες οι συστάσεις, τα φυτά θα είναι δυνατά. Τα υγιή φυτά έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, αναπτυγμένες ρίζες και 4-7 φύλλα. Εάν παραβιαστούν οι κανόνες για τη φροντίδα των δενδρυλλίων, μπορεί να αρρωστήσει. Η ίδια η ασθένεια δεν θα είναι σε θέση να περάσει, επομένως είναι απαραίτητο να σωθούν τα φυτά.
Εάν τα σπορόφυτα λάχανου υπερνικούνται από ένα μαύρο πόδι, το χώμα σε ένα δοχείο για την καλλιέργεια σπόρων ξηραίνεται και χαλαρώνεται και τα φυτά πασπαλίζονται με τέφρα. Με σήψη ρίζας, τα φυτά επεξεργάζονται με ριζοπλάνη ή τριχοδερμίνη. Μην ανησυχείτε ότι αυτά τα φάρμακα θα βλάψουν το λάχανο. Αυτά τα φάρμακα είναι φιλικά προς το περιβάλλον. Μπορούν εύκολα να αντιμετωπίσουν τα παθογόνα. Το Rhizoplan βοηθά τα σπορόφυτα να αφομοιώσουν τον σίδηρο, οπότε θα έχουν ισχυρή ανοσία στην ασθένεια των μαύρων ποδιών. Εάν εισέλθει σταυρόψυχος στα φυτά, αντιμετωπίζεται με Intavir.
